Les Chaudières de l'enfer
. Le problème de l'alcoolisme en France
Collection L'Air du Temps
Gallimard
Parution
La France est le pays le plus alcoolisé du monde, et cette suralcoolisation est devenue si tragique que le gouvernement a dû prendre des mesures sévères.
L'étude magistrale de Marise Querlin démonte tout le mécanisme de la suralcooIisatlon, de l'alcoolomanie et de I'alcoolisme des Français. L'auteur a visité les hôpitaux, les asiles, les taudis, les bistrots, les bouilleurs de crus, les gangsters de la fraude, les légistes, les médecins et les... buveurs. Elle a parcouru les régions vinicoles, cidricoles et betteravières. Délaissant volontairement ses dons romanesques, elle a adopté dans cet ouvrage la forme concise du reportage dans laquelle, journaliste, elle connut ses premiers succès.
Sans aucune des concessions qui font «joli» au détriment de la vérité, cette étude serrée, parfois étouffante même, constitue un document monumental apporté au dossier de l'alcoolisme en France, car, sous une forme accessible à tous les publics, il contient tout ce que les spécialistes (médecins, légistes, économistes, politiciens, sociologues) ont mis au point sous une forme technique.
De ce Iivre se dégage la certitude que «cet anesthésique de choix» : l'alcool, «remède à la vie», n'est en fin de compte qu'un remède pour mener un pays à sa mort.
L'étude magistrale de Marise Querlin démonte tout le mécanisme de la suralcooIisatlon, de l'alcoolomanie et de I'alcoolisme des Français. L'auteur a visité les hôpitaux, les asiles, les taudis, les bistrots, les bouilleurs de crus, les gangsters de la fraude, les légistes, les médecins et les... buveurs. Elle a parcouru les régions vinicoles, cidricoles et betteravières. Délaissant volontairement ses dons romanesques, elle a adopté dans cet ouvrage la forme concise du reportage dans laquelle, journaliste, elle connut ses premiers succès.
Sans aucune des concessions qui font «joli» au détriment de la vérité, cette étude serrée, parfois étouffante même, constitue un document monumental apporté au dossier de l'alcoolisme en France, car, sous une forme accessible à tous les publics, il contient tout ce que les spécialistes (médecins, légistes, économistes, politiciens, sociologues) ont mis au point sous une forme technique.
De ce Iivre se dégage la certitude que «cet anesthésique de choix» : l'alcool, «remède à la vie», n'est en fin de compte qu'un remède pour mener un pays à sa mort.