Collectif
Collection Encyclopédies thématiques du voyage
Gallimard Loisirs
Parution
La fête des sens
Les plus grands cuisiniers dans tous leurs états.
Le plaisir des yeux
Architecture, décor, vaisselle composent un cadre familier ou somptueux.
Des lieux de mémoire
Littérature, politique, arts s'y sont de tous temps épanouis.
Le ventre de Paris
Des Halles à Rungis, l'histoire de l'approvisionnement d'une ville.
Les meilleurs produits de France
Venus de toutes les provinces, les vins, les fromages, les viandes, les volailles, les légumes...
Cuisines d'ailleurs
Saveurs et couleurs de toutes les cuisines du monde.
Les quartiers de Paris
Sept itinéraires pour inciter à d'innombrables découvertes gastronomiques.
Votre carnet d'adresses
Choisir un restaurant, comment y aller, du plus cher au moins cher, un carnet d'adresses complet !
Les plus grands cuisiniers dans tous leurs états.
Le plaisir des yeux
Architecture, décor, vaisselle composent un cadre familier ou somptueux.
Des lieux de mémoire
Littérature, politique, arts s'y sont de tous temps épanouis.
Le ventre de Paris
Des Halles à Rungis, l'histoire de l'approvisionnement d'une ville.
Les meilleurs produits de France
Venus de toutes les provinces, les vins, les fromages, les viandes, les volailles, les légumes...
Cuisines d'ailleurs
Saveurs et couleurs de toutes les cuisines du monde.
Les quartiers de Paris
Sept itinéraires pour inciter à d'innombrables découvertes gastronomiques.
Votre carnet d'adresses
Choisir un restaurant, comment y aller, du plus cher au moins cher, un carnet d'adresses complet !
