Sur les chemins côtiers ourlant les criques et les landes, les promeneurs auront souvent l'occasion d'aller à la rencontre des gens de mer, pêcheurs, ostréiculteurs ou mytiliculteurs qui courent les grandes grèves abandonnées par la marée basse. Le Pays malouin, depuis la pointe du Grouin jusqu'aux falaises du cap Fréhel, offre une grande variété de paysages : souvent tourmentés quand les hautes falaises des caps s'avancent dans l'océan, plus intimes quand le flot remonte dans le fond des interminables baies, ils sont aussi bucoliques quand la mer vient bercer les rives de la Rance. Le Pays malouin est une région riche d'histoire. Au-delà du glorieux passé de la ville intra-muros, on n'oubliera pas que de grandes épopées maritimes ont tracé d'indélébiles sillages dans les chenaux de Saint-Malo.