Les plantes médicinales sont à l'origine des thérapies les plus anciennes. Il y a 5 000 ans, les Sumériens découvraient les propriétés du thym et du persil ; 300 ans avant notre ère, les premiers médecins chinois recensaient 365 plantes ; plus tard les Égyptiens inventaient une médecine sacrée au sein de laquelle les plantes tenaient une place essentielle. Les Grecs et les Romains utilisaient les essences végétales. Un traité de médecine hindoue écrit au deuxième siècle avant Jésus-Christ fait encore autorité. En Occident, la science thérapeutique des druides, précieusement conservée par les moines et les guérisseurs, s'applique encore aujourd'hui. Nous pouvons toujours bénéficier des effets salutaires des plantes en utilisant les énergies qu'elles recèlent.