«Du début à la fin, ce livre ne parIe que d'amour.
On peut penser, avec l'apôtre Jean, que l'amour est de Dieu ; ou préférer Descartes qui voit dans l'amour une passion utile parce qu'aidant l'estomac à digérer les viandes ; en cette matière, les opinions sont de peu de secours. D'où que vienne l'amour ; quoi qu'il en soit de notre sort de carnivores ; on a prétendu seulement dire ici ce que fut, pour quelqu'un, la rencontre de certains visages.»