Hors d'œuvre froids et chauds, potages

Textes réunis et présentés par Arnauld Malgorn

Collection Le Petit Mercure, Mercure de France

Publication date: 05-06-1998

Théodore Botrel, Crêpes de blé noir
Jean Cocteau, Ballotins d'agneau
Albert Cohen, Moussaka d'aubergines
Alexandre Dumas (fils), Salade Francillon
Maguerite Duras, Soupe d'un autre nom
René Fallet, Soupe aux choux
Jean Giono, Velouté de tomate
Alexandre Ivanovitch Kouprine, Salade Lidine-Baïdarov
Les Monthy Python, Recettes de rats
Georges Perec, Salade de riz
Uwe Timm, Saucisse au curry
Manuel Vázquez Montalbán, Gratin de crevettes et d'aubergines
Alexandre Vialatte, Soupe merveilleuse
Émile Zola, Soupe de poisson

64 pages, sous couverture illustrée, 100 x 160 mm
Achevé d'imprimer : 31-05-1998

Genre : Manuels et guides pratiques Thème : vie pratique Catégories > Sous-catégories : Littérature française > Anthologies (prose, essais, varia) / Vie pratique > Cuisine, nutrition
Époque : Recueils diachroniques
ISBN : 2715220758 - Gencode : 9782715220751 - Distributor code : D22075