Cuisines du monde

. Un inventaire savoureux de l’histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Trad. du polonais par Frédéric Constant

Albums documentaires, Gallimard Jeunesse

Parution : 12-10-2023

Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents!
De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer!

116 pages, ill., sous couverture illustrée, 272 x 370 mm
Achevé d'imprimer : 01-09-2023

À partir de 8 ans
Genre : Documentaires Jeunesse
Sous-genre : Livres animés, pop-up documentaires Catégorie > Sous-catégorie : Jeunesse > Documentaires
ISBN : 9782075194075 - Gencode : 9782075194075 - Code distributeur : J04676

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