«Nous arrivons vingt minutes avant la fermeture, les propriétaires ont l'air sinistre, comme s'ils venaient de se disputer. L'endroit est pratiquemment désert, "Joe-le-taxi il va pas partout, il marche pas au soda". Un jeune homme blond est installé au bar. J'aperçois un brun un peu plus loin. Je ne l'observe pas précisément mais il a l'air intéressant. Il est seul, sur un canapé. Deux jeunes au physique agréable pour le même jour : c'est exceptionnel. L'angoisse déboule. Je ne m'attendais pas à ça. Je ne comprends pas. Je ne suis pas là pour trouver des garçons qui me plaisent ! Je viens pour observer les autres, pour constater les occurrences de leurs désirs et celles de leurs plaisirs. Je viens pour soulever mon cœur.»
Un étrange voyage dans les affaires du sexe et de la nourriture, où un corps se dévoile comme rarement, de l'intérieur. Porté par une écriture parfaitement maîtrisée, et drôle à sa façon, ce roman exprime un rapport au monde qui oscille entre la volonté de distance ou de pudeur et la fascination pour des expériences extrêmes.