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La Nouvelle cuisine familiale -
La cuisine de Savoie-Dauphiné
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Le Livre de la cuisine alpine
. Alpes autrichiennes, allemandes, françaises, italiennes, suisses, slovènesPremière parution en 1970
Collection
Connaissance et pratique,
Denoël
Parution : 29-12-1981
N'appartient plus au catalogue de l'éditeur depuis 1992
222 pages, ill., sous couverture illustrée, 140 x 210 mm, cartonné
Genre : Manuels et guides pratiques
Thème : vie pratique
Catégorie
>
Sous-catégorie
:
Vie pratique > Cuisine, nutrition
Époque : XXe siècle
ISBN : 2207219550 - Gencode : 9782207219553 - Code distributeur : B21955
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