Le Paysan et la Terre

«Décrire, analyser, expliquer les divers types de l’humanité paysanne. […] En un mot, par la souplesse du dessin d’ensemble et de la diversité d’ouvrages que nous concevons comme autant de feux entrecroisés, nous nous sommes efforcés de rendre justice à la variété même de la vie.»
Collection dirigée par
De 1945 à 1952 ⋅ Charles Parain
De 1941 à 1944 ⋅ Marc Bloch