Panique en cuisine
Illustrations de Michel Politzer
Nouvelle édition de l'ouvrage paru en 2000 sous le titre Les pommes Chatouillards du chef
Parution
Apprenti cuisinier au restaurant "Le Lion d'Or", Maximin doit aider son patron, le cuisinier Bocuchon, à obtenir le titre de Meilleur Ouvrier de France. Parmi les épreuves, la réalisation de certains plats dont les pommes Chatouillard qui nécessitent une grande habileté.