Les aliments : d'où viennent-ils ?

Contient huit dépliants
Collection Octavius Documentaires (no9)
Série Sciences
Gallimard Jeunesse
Parution
Ce que vous trouvez dans votre assiette et d'où ça vient… Comment un aliment se transforme et comment il en transforme d'autres… La métamorphose des aliments, de leur culture à notre assiette, est ici illustrée en grand.