Le pain

Réalisé par Gallimard Jeunesse et Maurice Pommier
Illustrations de Maurice Pommier
Parution
Vous mangez chaque jour du pain. Savez-vous comment il est fabriqué depuis des siècles? Avez-vous déjà vu tourner les ailes du moulin à vent? Que se passe-t-il dans le fournil? Découvrez le travail du boulanger, l'histoire des fours à pain et toutes sortes de pains du monde entier.