L'Évolution de la sexualité et les états intersexuels

Essai sur le corps et le genre en Occident

Essai sur le transsexualisme et l'identité personnelle

La sexualité humaine en quête de solutions

Essai sur le corps et le genre en Occident

Une histoire des plantes médicinales du Nouveau Monde (1492-1750)

Essai sur la politique de sécurité sanitaire dans le monde transatlantique

Un commerce nouveau entre les êtres humains

Hygiène et salubrité publiques en France au XIXᵉ siècle

Les chemins de la musique de l'oreille au cerveau

Approches anthropologiques

Contribution à l'histoire culturelle de la sexualité