Quand Sonia Ezgulian rencontra Caroline Briel, leurs yeux pétillèrent d’envie et d’excitation à l’idée de savourer un croustillant de sardines aux fleurs et de lécher voluptueusement la dernière cuillère d’une écume de mascarpone aux fruits rouges. De leur complicité grandissante et de leur esprit en ébullition jaillit l’idée d’un carnet où seraient capturés, consignés et inventoriés les moments anodins et pourtant si précieux pour l’élaboration de la cuisine d’Oxalis.
Soulignant les mots de Sonia, Caroline a saisi avec son Polaroid toute la puissance instantanée des moments partagés dans les cuisines d’Oxalis, d’une visite du potager de Nicolas, d’un pique-nique, d’un plateau télé dominical, d’un après-midi passé à faire de la confiture, d’une balade au marché Saint-Antoine de Lyon, d’une escapade à Naples…