«Si le Liban n'était qu'un pays, on n'aurait pas besoin de tant d'acharnement pour le supprimer. Avec tous les coups qu'il a reçus depuis le début de la guerre protéiforme qui le ravage, il aurait disparu de longue date. Mais le Liban est également une idée.»
C'est à l'aide de faits vécus sur le terrain que Jean-Pierre Péroncel-Hugoz, journaliste au Monde, auteur du Radeau de Mahomet, s'emploie, loin des conventions, à décrire la machine infernale qui tente de broyer une nation pas comme les autres, dont la disparition serait l'un des remords de notre siècle.
Une croix sur le Liban a reçu le prix France-Liban 1985, décerné par l'Association des écrivains de langue française.