À boire et à manger - Guillaume Long
Guillaume Long
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À boire et à manger

, tome III
 : Du pain sur la planche
Gallimard Jeunesse
Parution
Comment faire du poireau le héros de l'apéro? Quel mystère recèle la fabrication du cidre normand? Où déguster un homard en toute simplicité? Comment poussent les noix de cajou? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels? Comment préparer le vrai gratin dauphinois? Et le taboulé libanais?
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