Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises

Première parution en 2013

Trad. du japonais par Patrick Honnoré et Ryoko Sekiguchi. Illustrations de La Cocotte

Collection #formatpoche, P.O.L

Parution : 19-09-2019

Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XII^e siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.

224 pages, sous couverture illustrée, 120 x 185 mm
Achevé d'imprimer : 01-09-2019

Genre : Anthologies (prose) Catégorie > Sous-catégorie : Littérature étrangère > Asie et Proche-Orient non arabe
Pays : Japon
Époque : Recueils diachroniques
ISBN : 9782818048467 - Gencode : 9782818048467 - Code distributeur : E00062