La Bretagne change-t-elle de cap ? C'est la question que posait à l'été 1972 un chroniqueur du Monde. En effet, dans ce bastion du conservatisme ont eu lieu les deux explosions sociales les plus profondes et les plus nettement contestataires de l'après-1968 : la guerre du Joint français et la guerre du lait. Ce changement de cap qui s'est confirmé depuis (comme en témoignent les nombreuses grèves «dures», les manifestations paysannes, de Guingamp début 1974, etc.) appelle descriptions, retours en arrière et analyses sur le présent. La conviction de l'auteur est qu'il ne s'agit encore que du démarrage d'un phénomène irréversible : la renaissance d'un peuple.