Tous les enfants savent que les chats sont philosophes et que les poules parlent – c'est pourquoi Yvonne Escoula s'adresse de préférence
à eux. Pour ne pas effrayer les grandes personnes, on appelle ces histoires : des contes. Les enfants savent aussi que les contes sont des histoires vraies, des histoires qui se passent entre des gens très simples : un chat et un perroquet, une vieille et ses deux poules.
Yvonne Escoula n'est pas allée très loin pour découvrir ce mystère à portée du cœur. Il lui a suffi d'écouter les oiseaux, de regarder la mer, ou le ciel, et c'est ainsi que les secrets du rêve lui ont été révélés.