Sept potes et autant d'ingrédients : pâtes, légumes, viandes, fromages, etc. sans oublier le chocolat, le préféré de Sam... Pour chacun de ces ingrédients, Sam nous a concocté des recettes classiques ou originales plus ou moins difficiles à réaliser. Que l'on soit débutant ou cuisinier confirmé, il y en a pour tous les goûts!
Sam nous conseille aussi sur la façon de faire ses courses, quoi acheter (privilégier les produits locaux, les petits producteurs sont bien meilleurs!), ou comment s'organiser en cuisine (gagner du temps, en faire plus pour la semaine, accommoder les restes, etc.). Son mot d'ordre: se faire plaisir!